Koch-CD: "Hubers 5 Menüs"

 Die erste Koch-CD von Bernd Huber
„Schloß Restaurant Castello“
präsentiert 5 Feinschmeckermenüs
zum Nachkochen

Bernd Huber erklärt die Herstellungsweise der Speisen Schritt für Schritt und Sie haben
somit die Möglichkeit haben, genau so zu arbeiten, wie die Profis es tun.

In verschiedenen Bildern können Sie den Ablauf,
zum Beispiel Filitieren eines Steinbutts oder die Vorbereitung einer Artischocke,
Zubereitung einer Creme Brulée,  im Detail sehen.

Viel Spaß beim Nachkochen
wünscht Küchenmeister Bernd Huber.

» Koch-CD zum Mitnehmen im Castello á 19,90 Euro